豆渣燕麥餅 0

原料

干豆渣: 50g， 燕麥: 50g， 低粉: 80g， 奶粉: 一奶粉勺， 芝麻粉: 30g， 色拉油: 20g， 紅糖: 20g， 蜂蜜: 20g， 打泡粉，小蘇打: 適量

步驟

1粉類過篩，加燕麥和豆渣拌勻

2色拉油，蜜糖，紅糖混合，隔熱水融化紅糖

3步驟1中的混合物倒入步驟2中，拌勻成團。

4烤箱180度預熱10分鐘

5預熱時，把麵糰分成約10～15克的小劑子，再用手壓成4～5mm厚餅狀

6180度烤20分鐘

小技巧

麵粉團濕的話，可適量增加芝麻粉或乾果

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