原料
麵筋: 一根, 生抽: 適量, 白糖: 少許, 白鬍椒粉: 少許, 料酒: 少許, 孜然: 少許
步驟
1一根麵筋,洗凈
2撕成一條一條的
3加生抽,味精,胡椒粉,料酒,加一點糖提味~~拌勻,腌制半小時
4鍋里加少許食用油,把麵筋炒干後,撒入孜然粉,攪拌均勻後,關火,裝盤
麵筋: 一根, 生抽: 適量, 白糖: 少許, 白鬍椒粉: 少許, 料酒: 少許, 孜然: 少許
1一根麵筋,洗凈
2撕成一條一條的
3加生抽,味精,胡椒粉,料酒,加一點糖提味~~拌勻,腌制半小時
4鍋里加少許食用油,把麵筋炒干後,撒入孜然粉,攪拌均勻後,關火,裝盤