蘋果: 1個, 彩椒: 2個, 雞胸肉: , 李錦記黑椒醬: , 海天黃豆醬: , 米酒: , 白醋: , 紅糖:
11、雞胸肉洗凈、切丁,加黑椒醬、黃豆醬腌制。
22、彩椒:洗凈、去籽、切丁。
33、蘋果:削皮、去籽、切丁。
44、熱鍋涼油,放入腌制的雞胸肉煸炒至五成熟,倒入米酒。
55、加入彩椒丁翻炒, 加少許水。
66、加入蘋果丁翻炒。
77、加白醋紅糖調味。
88、起鍋,盛盤,慢慢享用~