武陟油茶（咸）: ， 內酯豆腐: ， 老乾媽:
1鍋內燒水，少量，水沸，將內脂豆腐放在鍋內煮。
2取一隻碗，放入油茶，將煮豆腐鍋內的開水取少量，攪拌油茶成糊狀。一定少量水。
3將煮好的豆腐湯倒入油茶攪拌。加一勺老乾媽即可
油茶的一般沖泡是先加入溫水攪拌成糊狀，再加入熱水。
