豬肉: 少許, 粉絲: 適量, 青椒: 2個, 小紅椒: 4個, 蒜: 4粒, 海天黃豆醬: 三勺, 醬油: 適量
1首先,粉絲泡軟,切成三段
2準備配料,蒜,生薑切末,小紅椒,切段,青椒,切小段
3準備醬汁,拿一隻碗,首先放入三勺海天黃豆醬(辣),醬油少許,鹽、味精適量,加水,攪勻備用
4小火熱油,放入蒜末,薑末,紅椒爆香,聞到香味後放入豬肉炒散
5然後將調好的醬料倒進去大火煮
6醬料燒六分熱後倒入粉絲,大火燒收汁,最後放入青椒稍悶下就可以出鍋啦~