原料
核桃: 一把, 黃豆: 一把, 生花生米: 一把, 玉米面粉: 約一湯勺, 全麥麵粉: 一湯勺, 高粱粉: 一湯勺, 糖: 35克, 油: 50克, 鹽一點,小蘇打一點: 蛋黃兩個
步驟
1泡發一晚,料理機打漿過濾。豆漿煮熟做早餐熱飲很不錯喲
2忘記拍和面圖了。就是上面那些材料吧?全部放一起攪和了。和好的面有點軟,可以曲奇花嘴擠出來,有紋理,也可以直接刷一整片然後切塊(墊好油紙用叉子叉洞洞,像蘇打餅乾一樣),或者自己搓(有點粘手哈)
3烤箱預熱175左右,烤30分鐘(最薄的那種,我烤箱溫度低)最終根據自己揉捏的形狀厚度決定你烤箱的溫度時間哈。烤出來就像超市賣的粗糧全麥餅乾的味道哦?
小技巧
材料我是隨意加的哦,基本是想到有什麼就加什麼的。喜歡的可以加些葡萄乾或者其他什麼乾果