原料
低筋麵粉: 88克, 亞麻籽粉: 22克, 黃油: 80克, 糖粉: 20克, 蜂蜜: 30克
步驟
1準備好製作曲奇的材料和工具
2室溫稍軟化後的黃油加入糖粉
3用打蛋器低速打至順滑
4倒入蜂蜜
5繼續打順滑
6倒入亞麻籽粉和低筋麵粉
7用刮刀拌勻
8裝入裱花袋,裱花袋提前放入曲奇裱花嘴
9在學廚wk9249不粘烤盤裡擠出花型
10將ukoeoE6050風爐烤箱設定溫度為130度、加熱時間為20分鐘,達到設定溫度後會有智能提示音,接下來放入烤盤進行烘烤,待烘烤結束提示音響起取出烤盤
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