糯米80克, 蔥白兩段, 白醋一小杯
1 準備好原料
2 先將糯米泡上半小時
3 鍋里水燒開後,將泡好的糯米下鍋
4 煮上幾分鐘後,將蔥白加進去用小火熬煮
5 熬煮糯米粥快好時,將白醋倒進鍋里
6 用勺攪拌均勻即可
白醋一定要最後放,提前放醋酸會揮發,效果不好