原料
梅花絞肉適量, 車達起司適量, 餛飩皮適量, 醬油適量, 胡椒粉適量, 雞精粉適量, 鹽適量
步驟
1 絞肉中加入醬油,胡椒粉,雞精粉和鹽拌勻腌半小時。
2 餛飩皮切成絲放盤中。
3 起司切成小顆粒狀。
4 拿適量的肉肉壓扁放入一粒起司粒包起搓圓。
5 放在餛飩皮絲上滾上一層餛飩皮絲,略為按緊。
6 全部包好的起司球。
7 油溫:丟一小段餛飩皮入油中,過了一會兒餛飩絲才浮起在油麵上就行了。
8 放入起司球用中火炸至金黃即可。
9 藏著美味餡料滴【黃金起司球】
10 《黃金起司球》像不像『怒?衝冠』,生氣得頭髮都直了??
11 不是哦,它只是隨油漂浮才成此樣滴。