蛋黃12克, 水28克, 低粉90克, 糖5克, 鹽1克, 酵母粉1克, 色拉油15克, 無鋁泡打粉1克, 海苔碎4克
1 除海苔外,所有原料倒入盆中;
2 揉成均勻的團;
3 加入海苔碎;
4 揉成團後,搓成長條形;
5 擀成5毫米厚的面片,用刀分割成細條;
6 排放在烤盤上;
7 烤箱中層,150℃,40分鐘,燜到烤箱自然冷卻;
8 完成。