原料
生薑一塊, 米醋或陳醋一瓶
步驟
1 生薑切片
2 把切好的薑片放到一個罐子裡,倒入米醋或陳醋。
3 醋倒滿,沒過生薑。
4 取一小塊保鮮膜,摺疊成一小塊。
5 把疊好的保鮮膜包裹在罐子口上。
6 蓋上蓋子,密封結實。放到冰箱裡一個星期後就可以吃了。
生薑一塊, 米醋或陳醋一瓶
1 生薑切片
2 把切好的薑片放到一個罐子裡,倒入米醋或陳醋。
3 醋倒滿,沒過生薑。
4 取一小塊保鮮膜,摺疊成一小塊。
5 把疊好的保鮮膜包裹在罐子口上。
6 蓋上蓋子,密封結實。放到冰箱裡一個星期後就可以吃了。