簡介
荷塘蝴蝶面: ①月齡:12月齡以上 ②食材:胡蘿蔔、藕、荷蘭豆、多彩蝴蝶面、香菇粉 ③營養:用油快炒出的蔬菜不僅色澤鮮亮,口感美味,更是可以相對較好的保存住蔬菜中的維生素B族和VC等多種水溶性維生素。
原料
胡蘿蔔半根, 藕6片, 荷蘭豆9片, 蝴蝶面30克, 香菇粉一勺
步驟
1 準備食材
2 藕切片,荷蘭豆去絲,胡蘿蔔用花刀切出花樣
3 水中加少許鹽,藕片冷水入鍋,水熱加胡蘿蔔和豌豆,開鍋二三十秒撈出
4 另準備一鍋水蝴蝶面煮七八分熟撈出備用
5 用核桃油把菜翻炒,最後放香菇粉和少許鹽
6 裝盤
7 可以吃啦
小技巧
小孩比較喜歡鮮亮的東西,色彩多一點寶寶會更喜歡吃