原料
酒釀200克, 枸杞5克, 雞蛋一個, 冰糖適量
步驟
1 先取一半的酒釀放入砂鍋中。一盒400克，用一半就可以了。
2 放入一大碗水進去，攪拌均勻。
3 枸杞洗凈，放入砂鍋中。
4 冰糖放進去，蓋上蓋子中火開始煮。
5 這時候，把雞蛋打入碗中，打散備用。
6 雞蛋打散後，鍋內的酒釀就煮開了。
7 雞蛋液邊用筷子攪拌，邊灑入鍋中。
8 大火煮開，關火即可。
小技巧
1.鵪鶉蛋的滋補作用要強於雞蛋，但也可以使用雞蛋。一定要記得把蛋黃吃了，其效用比蛋白更好，特別是其中的膽固醇對**發育也十分有利。 2.產後新媽媽每天堅持食用，不但保證擁有優質的乳汁，皮膚也會越來好。 3.至於什麼時候吃講究不大，每天睡前一小時吃一碗效果最好，還有助睡眠，想豐胸的最好是在大姨媽來前三天一直吃到大姨媽乾淨後三天，對量少容易痛經還會有所緩解。
