簡介
第一次嘗試這種酸辣口味，沒想到那麼可口，速凍青口也完全沒有腥味只有鮮味，意面裹著香濃的酸辣汁絕對讓你一吃停不下來！
原料
青口、鮮魷 若干, 意面 一人份, 洋蔥，蒜，黃油，櫻桃番茄，歐芹，香菜，乾酪絲 酌量添加, 海鹽、檸檬汁、白葡萄酒、番茄沙司、黃燈籠辣醬、手磨黑胡椒 酌量添加
步驟
1意面煮熟撈出待用。
2少量黃油煎香蒜泥和洋蔥，將去皮櫻桃番茄碎入鍋炒成泥狀，加入適量番茄沙司和黃燈籠辣椒醬，撒少量海鹽和手磨黑胡椒……待用
3另起一鍋放入少量黃油爆香蒜泥，加入用海鹽、黑胡椒腌製片刻的青口和鮮魷，擠入幾滴檸檬汁，噴入一些白葡萄酒，蓋上蓋子煮一會……
4將之前的番茄辣醬汁加入到青口鮮魷里翻炒均勻，汁乾的話加兩勺煮意面的湯，將意面加入繼續炒勻，加香菜、歐芹碎、乾酪絲，出鍋！
