簡介
當歸鴨肉與當歸湯汁的製作方式請查詢本站食譜-【當歸鴨】
原料
紅面線150公克,當歸鴨肉3塊,當歸湯汁300㏄,薑絲少許,蔥花少許,米酒1大匙
步驟
1.紅面線放入蒸鍋中以大火蒸10分鐘後取出,放入碗中待涼備用。 2.將當歸鴨肉排入作法1的紅面線碗中,淋上當歸鴨汁及米酒,最後再撒上蔥花及薑絲即可。
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紅面線150公克,當歸鴨肉3塊,當歸湯汁300㏄,薑絲少許,蔥花少許,米酒1大匙
1.紅面線放入蒸鍋中以大火蒸10分鐘後取出,放入碗中待涼備用。 2.將當歸鴨肉排入作法1的紅面線碗中,淋上當歸鴨汁及米酒,最後再撒上蔥花及薑絲即可。