簡介
大熱天,懶人必會【經典懶人午餐】
原料
義大利面, 培根, 土豆, 黃油, 奶酪, 歐芹, 黑胡椒, 鹽
步驟
1土豆去皮切小塊,奶酪切小塊、培根切小塊
2煮一鍋子開水,放少許鹽,加入義大利面
3煮麵
4自己喜歡的軟硬程度,撈出瀝水
5鍋中放一小塊黃油,融化
6土豆塊入鍋煎熟至表面微微焦
7土豆移到鍋中一邊,放培根塊,小火煎至表面微焦也
8撒少許黑胡椒粉
9拌炒
10放煮好的義大利面
11再放少許黑胡椒粉根據個人口味,加少許鹽
12大火拌炒入味
13放奶酪塊
14拌炒至奶酪融化
15撒少許歐芹
16出鍋
小技巧
1、土豆切的小塊點,容易煎熟 2、土豆跟培根表面都要煎到微微焦才香哦