簡介
奶油培根義大利面使用旭包鮮保鮮膜製作,綠色環保產品,使用更為安心。
原料
義大利面:70g,培根:2片,蛋黃:1個,奶油:50~70cc,芝士粉:大勺2,鹽:適量,黑胡椒粉:適量,洋蔥:適量
步驟
在水中放入適量的鹽把義大利面煮熟 把培根切成一條一條放入有深度的耐熱容器里, 不蓋上保鮮膜在微波爐上加熱一分鐘,加熱中觀察不要讓培根焦掉 將蛋黃,奶油,培根,芝士混合後放入耐熱容器中攪拌。 不蓋上保鮮膜在微波爐上加熱30秒,至顏色變金黃,粘稠狀即可 洋蔥切成薄片加上鹽,放入耐熱容器,輕輕蓋上保鮮膜。 放入微波爐加熱2分鐘 把義大利面,洋蔥放入⑤中一起攪拌均勻,然後灑上黑胡椒放入盤中食用
小技巧
*洋蔥根據個人口味可加可不加