簡介
5分鐘的簡單烤箱美味
原料
吐司麵包片 2片, 法香 1小朵, 大蒜 幾顆, 黃油 一小塊(20克)
步驟
1將吐司麵包片去掉四邊,將中間的白色正方形,一切為四。分成四小塊
2將黃油放在耐熱容器中融化,加入切碎的法香和大蒜末,加一點點鹽,用勺子攪拌均勻
3將吐司麵包片鋪在烤盤中,塗上一層黃油蒜蓉醬,送入預熱好的烤箱
4180度,5分鐘,上下火,中層。(時間和溫度僅供參考)
小技巧
- 不同的麵包,出來的口感不一樣,土司的口感個人覺得最舒服。法棍 的口感也不錯,比較硬、香。
- 這裡烤箱的溫度和時間僅供參考,快烤好時候要在邊上看著,以免烤 焦掉了,一般香氣出來了,就說明快烤好了。
- 法香和黃油之類的西式材料買不到的話,可以退而求其次,用蔥花或 者香菜代替法香,用植物黃油或者食用色拉油代替黃油,但是做好口感 氣味上差距很大的心理準備。其實應該也還滿好吃的,呵呵。