簡介
心滿意粥(心滿意足)^_^
這個粥是李先生教我的，一直以來我都不會煲粥，每一次不是煲得太稀就是像米糊一樣。唉…太失敗了！
每次女兒回來！李先生都會煲粥給她喝，女兒也很喝他的煲的粥不管什麼粥都喜歡，所以李先生也很有心思為她做，原本不是很喜歡喝粥的我到現在也漸漸的愛上，現在我們一家人都愛。^_^
建個菜譜喜歡喝粥的你看過來吧！
原料
大米 半杯, 清水 1250克, 魚片 500克, 生薑，蔥，香菜 適量, 鹽，油，生粉 各一勺, 生抽 少許
步驟
1把大米洗乾淨，放入清水，調30分鐘(注是電壓力鍋)
2趁煲粥的時間，把蔥，香菜切一下，生薑切絲，也把魚塊切成片(大概1毫米左右)用鹽，油，澱粉，少許的生抽放入薑絲腌制侍用。
3白粥煮好後倒入生魚片，攪拌一下一分鐘即可拔掉電源，在倒入蔥花和香菜即可食用，試下味道要不夠味兒可以加適量的鹽。但不要太鹽了哦！*^_^*
小技巧
倒入生魚片時，輕輕攪拌一下即可不然魚片會碎。 (註：以上只是3個人的量哦！)^_^
