![](/images/node/14/145322.webp?1638099828)
簡介
黃瓜花脆脆的,涼拌最好~壓好多蒜蓉放上,再澆一勺熱油淋上醋~炒雞好吃~~
原料
黃瓜花, 鹽, 糖, 生抽, 蒜蓉, 油, 香醋
步驟
1黃瓜花洗凈瀝水。
![](/images/seq/28/283070.webp?1638145036)
2我用了一整個蒜,用壓蒜器壓成蒜泥,宜家買的壓蒜器超好用啊~~
![](/images/seq/28/283071.webp?1638145036)
3國內水燒開,加一勺鹽,下黃瓜花燙熟撈起,瀝水後擺盤。
![](/images/seq/28/283072.webp?1638145036)
4淋上生抽,撒上一點點糖,然後把蒜蓉放在黃瓜花上面,喜歡重口的還可以加一點花椒粉辣椒粉神馬的。
![](/images/seq/28/283073.webp?1638145036)
5取兩大勺油在鍋內燒到冒煙,趁熱澆在蒜蓉上,刺啦刺啦響的時候淋上一勺香醋~就可以開動啦~~~
![](/images/seq/28/283074.webp?1638145036)
黃瓜花脆脆的,涼拌最好~壓好多蒜蓉放上,再澆一勺熱油淋上醋~炒雞好吃~~
黃瓜花, 鹽, 糖, 生抽, 蒜蓉, 油, 香醋
1黃瓜花洗凈瀝水。
2我用了一整個蒜,用壓蒜器壓成蒜泥,宜家買的壓蒜器超好用啊~~
3國內水燒開,加一勺鹽,下黃瓜花燙熟撈起,瀝水後擺盤。
4淋上生抽,撒上一點點糖,然後把蒜蓉放在黃瓜花上面,喜歡重口的還可以加一點花椒粉辣椒粉神馬的。
5取兩大勺油在鍋內燒到冒煙,趁熱澆在蒜蓉上,刺啦刺啦響的時候淋上一勺香醋~就可以開動啦~~~