感冒多發季節,來碗清新的湯水潤潤肺吧!
玉露香梨 1個, 枇杷 10個, 蜂蜜 適量
1枇杷剝皮去核去內膜,玉露香梨削皮
2玉露香梨切片或者切塊。在涼開水裡放一些鹽用來放剝完的枇杷,不會氧化變黑。
3放入砂鍋熬煮至果肉變軟
4徹底放涼
5加入適量蜂蜜,也可不加,因為原味也很甜了。
6果肉晶瑩剔透
蜂蜜一定要在湯水放涼之後放入,否則除了會破壞蜂蜜的營養價值之外,還會令湯水變的有酸味。