原料
龍骨: 一根， 枇杷: 五個， 生薑: 少許， 鹽、味精、雞精: 少許， 香菜: 少許
步驟
1龍骨先用溫水浸一道
2然後加水加姜熬骨頭，水開了加少許香菜，繼續熬直到熬出骨油！
3揭開蓋子，將去皮去核的枇杷放入湯中，煮一下即可熄火，放少許鹽調味（味精，雞精可放可不放）
小技巧
枇杷去皮去核以後，用鹽水浸泡在一邊，防止氧化變黑；枇杷維生素C含量高，為了不破壞它的營養，最後放枇杷；選批評最好選個頭均勻，外觀金黃的，我買的是正宗石棉大五星枇杷，皮薄肉多水分多，反正今年肯定又是吃得每天手指黑黃黑黃的?
