簡介
夏天快要來了，來份冰爽透心的冰淇淋吧～ 自製的，從原料到製作，安全放心 給家人一份甜蜜的愛吧！
原料
牛奶 200g, 蛋黃 2個, 煉乳（糖） 45g, 淡奶油 100g
步驟
1原料全家福
2牛奶、蛋黃、煉乳放小鍋，小火，不停攪拌，有沸騰跡象時馬上離火，放涼備用。
3淡奶油打至粘稠
4將放涼的牛奶蛋黃混合物加入粘稠的淡奶油中，拌勻，放冰箱冷藏三十分鐘。
5小熊冰淇淋機準備，注意：機器的下半部分要預先放冰箱冷凍8小時以上哦！
6將拌勻的冰淇淋原料倒入冰凍過的機器內
7開機自動運行20分鐘
8剛製作好的冰淇淋稍軟，可以連桶放入冰箱冷凍兩個小時，用冰淇淋勺挖出即可
小技巧
1）桶要先放冰箱冷凍8小時以上，這是很重要的準備工作哦！ 2）做出來的冰淇淋稍軟，可以連桶放入冰箱再冷凍一下。
