簡介
史上最簡單的咖喱牛腩飯
原料
步驟
1牛腩、土豆切滾刀塊
2橄欖油7成熱，牛腩下鍋炒至變色（當然不要變黑色，那是黑暗料理）
3加入土豆，加入水至淹沒牛腩和土豆
4大火燒開，中火煮約10分鐘，加入咖喱塊，大火煮至收為糊狀起鍋
5米飯其實最好用隔天的剩飯，味道更為有韌性。圖上的熊貓是等起鍋無聊的時候捏了飯糰，摁扁了安了幾個葡萄。。。
小技巧
適合各位居家人士，做起來快，做一頓吃幾頓。。。牛腩最好選取筋多瘦肉少的那種，口感更好更香。
史上最簡單的咖喱牛腩飯
1牛腩、土豆切滾刀塊
2橄欖油7成熱，牛腩下鍋炒至變色（當然不要變黑色，那是黑暗料理）
3加入土豆，加入水至淹沒牛腩和土豆
4大火燒開，中火煮約10分鐘，加入咖喱塊，大火煮至收為糊狀起鍋
5米飯其實最好用隔天的剩飯，味道更為有韌性。圖上的熊貓是等起鍋無聊的時候捏了飯糰，摁扁了安了幾個葡萄。。。
適合各位居家人士，做起來快，做一頓吃幾頓。。。牛腩最好選取筋多瘦肉少的那種，口感更好更香。
