簡介
深夜食堂原作漫畫裡面有一個關於洋蔥圈的故事。脆脆的洋蔥圈,裡面炸熟的洋蔥甜甜的,外面的麵包粉是鹹鹹的,沾上調味醬,番茄醬,椒鹽或者蛋黃醬,配不同的調料就有不同風味。
原料
洋蔥, 麵粉, 雞蛋, 麵包粉
步驟
1洋蔥切成圈,雞蛋打成蛋液
2分別裹上麵粉,蛋液,麵包粉
3油鍋180度,放入油炸,炸到金黃色即可。一般來說洋蔥圈炸熟很快,要隨時注意,不要炸焦
4擺盤,配上自己喜歡的調料,當然直接吃也是很好吃
深夜食堂原作漫畫裡面有一個關於洋蔥圈的故事。脆脆的洋蔥圈,裡面炸熟的洋蔥甜甜的,外面的麵包粉是鹹鹹的,沾上調味醬,番茄醬,椒鹽或者蛋黃醬,配不同的調料就有不同風味。
洋蔥, 麵粉, 雞蛋, 麵包粉
1洋蔥切成圈,雞蛋打成蛋液
2分別裹上麵粉,蛋液,麵包粉
3油鍋180度,放入油炸,炸到金黃色即可。一般來說洋蔥圈炸熟很快,要隨時注意,不要炸焦
4擺盤,配上自己喜歡的調料,當然直接吃也是很好吃