簡介
咖啡與奶油巧克力的完美融和
原料
義大利濃縮咖啡 45ml, 巧克力醬 10ml, 牛奶 90ml, 奶油 80ml, 冰塊 六塊
步驟
1先擠10毫升巧克力醬在底部。
2沿杯壁緩緩倒入牛奶,不要衝散巧克力醬,造成分層。比較美觀。。
3先放入4-6塊冰塊(看大小)。然後咖啡沿著勺柄緩緩倒入冰咖啡(咖啡要加1~2塊冰塊冷著)。倒入咖啡時我是用水給大家做的示範。大家要倒入咖啡哦!
4最後用裱花槍或者裱花袋沿杯壁擠成一個小山丘形狀。最後在擠些巧克力醬在上面。
5大功告成。
小技巧
牛奶要冰過的,這樣好分層,做出來漂亮。