簡介
在家就可以自制腌料腌雞翅啦。不需要買什麼市售的腌料啦。 這個一點也不必kfc 必勝x的差啦。試試就知道咯
原料
美味鮮醬油 25g, 蚝油 17g, 番茄醬 15g, 糖 約15g, 味霖（沒有可用其他料酒米酒） 18g, 匈牙利甜椒粉 5g, 蒜泥 8g, 黑胡椒粉（推薦現磨） 適量
步驟
1將所有材料混合均勻（最好用料理機研磨成醬）將雞翅與腌料混合均勻後，冷藏一夜至入味。（這個配方可以腌至少20個雞翅）
2烤箱預熱180度，雞翅入爐前可以撒點黑胡椒粉喲。烤約20分鐘。中間最好翻面一次
3我有時候會一次腌很多，入味後冷凍保存。想吃的適合拿出來烤或者微波爐轉3-5分鐘。
4這個不是我一頓吃的哈，是好幾個人吃的~每個人分到不多，當然了，偶很摳門的！
小技巧
新鮮製作的醬料，腌出來雞翅特別好吃。絕對跟市售的不同。 試試喲~
