迎春湯圓 0

原料

袋裝小湯圓 3人量, 蘋果 1個, 桔子 1個, 冰糖 適量, 水 適量

步驟

1袋裝小湯圓先略微解凍,保證一個個湯圓不粘連

2蘋果洗凈,帶皮切成小丁,桔子剝去皮,撕掉桔筋絡(這些白筋可以泡茶喝,只要你不怕苦),切成小丁

3不鏽鋼鍋放進冰糖倒水燒開,下湯圓,中火煮至小湯圓浮起

4先倒入蘋果丁煮出蘋果香,接著倒入桔丁,攪勻,即可裝碗

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