這是我們家的奇葩吃法……源自一次麻麻買了N多荔枝,不過每到荔枝季節都覺得很想吃這道奇葩私房菜。。。。如果你喜歡甜咸口可以試試看 (ˉ(∞)ˉ)
絲瓜 適量, 荔枝 適量, 紅柿子椒 適量, 鹽 適量, 雞精 適量
1材料搭配好~顏色清新!
2荔枝去殼去核
3絲瓜、紅柿子椒洗凈分別切滾刀塊、小丁
4鍋內倒少許油入紅柿子椒爆香
5倒入絲瓜翻炒至軟
6加入剝好的荔枝和適量鹽炒勻,臨出鍋前撒些許雞精
絲瓜用木鏟炒更利於保持它的綠色 這個菜不宜炒久