這是老公做的，很棒，分享下，做法很簡單！
豬肉 一斤, 土豆 兩個, 蔥 適量, 姜 適量, 八角 適量, 花椒 適量, 老抽 適量, 鹽 適量, 雞精 適量
1豬肉洗下，切成塊，土豆，去皮，切成塊，蔥，姜切片
2把所有的食材（除土豆外）都放進電飯煲，加水，水要能沒過食材一指就好，
3開火燉四十分鐘，放入土豆，再燉十五分鐘，起鍋裝盤即可
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