簡介
簡單 好吃 任性 炸裂 辣白菜做法見：http://www.xiachufang.com/recipe/100417943/ 。
原料
水磨年糕片 半袋子, 辣白菜 隨意, 韓式辣醬 一勺, 煮熟的雞蛋 1～2隻, 西紅柿 1個, 胡蘿蔔 半個, 尖椒 半個, 大蒜 3瓣切片, 蔥花 適量
步驟
1把雞蛋煮熟
2把熟了的雞蛋切碎
3胡蘿蔔 尖椒 西紅柿 切碎
4水磨年糕片準備好，如果黏在一起了把它們掰開，蒜末蔥花準備好
5辣白菜和韓式辣醬
6熱鍋涼油 下尖椒和蒜末煸香
7下胡蘿蔔
8下西紅柿 把油炒成紅色
9放辣白菜 之後加一杯清水
10放年糕片 翻炒一下然後咕嘟著 太黏了就加水
11把韓式辣醬放進去 攪合一下使其與湯融合
12收汁兒後放進去雞蛋
13撒蔥花起鍋 麼麼噠
14吃 建議搭配點爽口的冷飲 非常帶勁
小技巧
片狀年糕直接做就行；如果是條狀年糕最好事先煮熟。
