廣東滋補靚湯
芡實, 蓮子肉, 沙蟲干, 豬瘦肉, 生薑
1先把沙蟲干放進無油無水的鍋內,微火略炒,去沙襄,浸入清水洗凈,浸泡30分鐘.
2豬瘦肉出水,洗凈.
3蓮子肉,芡實,生薑洗凈放入沙鍋內加入清水文火煲兩個小時.