簡介
【烏梅】 【性味】酸、澀，平。 【歸經】歸肝、脾、肺、大腸經。 【功能主治】斂肺，澀腸，生津，安蛔。用於肺虛久咳；虛熱煩渴。
【冰糖】 【性味】味甘、性平、無毒。 【歸經】入肺、脾經 【功能主治】養陰生津，潤肺止咳。用於肺燥咳嗽，乾咳無痰，咯痰帶血。
【雪梨】 【性味】甘微酸，涼。 【歸經】入肺、胃經。 【功能主治】 生津，潤燥，清熱，化痰。治熱病津傷煩渴，消渴，熱咳，痰熱驚狂，噎膈，便秘。
總而言之就是秋季潤肺健脾之佳品！︿(￣︶￣)︿
原料
冰糖 我買的是那種很小顆的用了七八粒, 烏梅（藥店買的那種！） 兩顆, 雪梨 一個, 水 適量
步驟
1梨削皮去籽切成小塊丟進鍋里，烏梅也丟進鍋里
2加水沒過它們剛好
3沸騰一會之後加入冰糖，注意偶爾要翻拌一下小心粘鍋
4拿叉子戳戳梨軟啪啪的就好了，湯汁已經變成褐色的時候關火。
5搞定！味道嘛就跟烏梅汁一樣，梨也很好吃！︿(￣︶￣)︿
小技巧
1.梨要用上面小下面大略葫蘆形狀的最萌鴨梨︿(￣︶￣)︿
2.烏梅是中藥房買的不是平常吃的那種蜜餞︿(￣︶￣)︿
3.趁熱喝掉︿(￣︶￣)︿
