夏季里非常爽口的一道素菜 清淡自然 關鍵是好做啊！
瓠子, 食鹽, 蒜末, 雞精
1瓠子洗凈 去外皮 去里瓤
2切成小段
3溫油 下鍋 少許食鹽和雞精 炒至最後撒入蒜末提味
4如果喜歡清脆口感可縮短翻炒時間 出鍋時可點綴黑芝麻
