鮮香多汁,外脆里嫩的烤羊腿啊
大蒜 3瓣, 黑胡椒粉 半勺, 鹽 半勺, 迷迭香 1勺, 百里香 1勺, 小茴香葉 1撮, 橄欖油 3勺, 羊腿 2斤左右
1將除羊腿以外的食材混合,均勻塗抹在羊腿上,放入冰箱冷藏1小時
2烤箱預熱至230度,烤20分鐘
3將烤箱溫度調整到165度,繼續烤10分鐘
4取出羊腿,靜置10分鐘。切片,享用!