牛骨 1個（大小隨意）, 水 適量
1牛骨洗凈放在國內加入適量水（我放了2/3鍋的水）
2中火煮開並撇去血沫子
3轉小火燉1個多小時（我頓了差不多4-5個小時）最後撇去最上方的油！（我腳著太多油對身體不好所以我沒有留下那些油！）
