原料
原料:豬蹄 配料:海帶,黃豆,紅棗,食鹽,白糖
步驟
1、先將豬蹄用熱水焯下去膻味。 2、加熱水,把焯好的豬蹄放入砂鍋內,加適量的食鹽和白糖。 3、開蓋,將豬蹄用中小火煲半小時以上。 4、再加少量的熱水,放入紅棗、黃豆煲20分鐘。 5、最後放入海帶煲10分鐘即可。
原料:豬蹄 配料:海帶,黃豆,紅棗,食鹽,白糖
1、先將豬蹄用熱水焯下去膻味。 2、加熱水,把焯好的豬蹄放入砂鍋內,加適量的食鹽和白糖。 3、開蓋,將豬蹄用中小火煲半小時以上。 4、再加少量的熱水,放入紅棗、黃豆煲20分鐘。 5、最後放入海帶煲10分鐘即可。