簡介
據說歌星王力宏在每次開演唱會以前都會喝上一杯蘋果蜂蜜水來潤嗓子,保護自己的喉嚨!(這事是不是真的我可說不準啊,我是聽說!要是假的話他的歌迷可千萬不要找我來算帳呦!)!我把它做成了蘋果蜂蜜盅,在這個乾燥的秋天,潤潤秋燥⑧
原料
蘋果 四到五個, 蜂蜜 適量
步驟
1將蘋果去核切成蘋果丁(不用去皮)
2將切好的蘋果丁浸泡到淡鹽水裡,防止表面氧化變黑
3將砂鍋里放適量的水,放入切好的蘋果丁,水開後改成小火煮上20分鐘左右
4將一個整個的蘋果在距頂部大概三分之一的地方切開,將底部的果肉挖去,做成蘋果盅,將做好的蘋果盅也浸泡到淡鹽水裡(蘋果盅可以多做幾個)
5將熬好的蘋果丁加上適量的蜂蜜,將做好的蘋果蜂蜜水盛到蘋果盅當中,然後蓋上蘋果的蓋子
6蒸鍋里放水,將蘋果盅放到盤子或者是碗里,放到蒸鍋中,上汽以後蒸上五到十分鐘就可以了
7蒸好以後從蒸鍋中拿出來,晾到溫熱的時候就可以吃了,可以連蘋果盅一起吃掉(⊙o⊙)哦