簡介
燕麥麩牛肉餅適合杜坎減肥的速效期，粗糧很健康哦，而且還不會因為一直吃肉而造成的便秘。
原料
牛肉 150g左右, 燕麥麩, 雞蛋 1個, 橄欖油 半湯匙, 鹽 少許, 孜然 少許
步驟
1準備的食材
2牛肉切碎或用攪拌機打碎，然後加入燕麥麩和雞蛋。牛肉我用的是腌制好的牛排，如果是新鮮牛肉，需要提前腌制一下。
3此圖是攪拌後的效果，燕麥麩很乾，能成型就行，不需要加水哦。
4平底鍋刷上一點橄欖油，用勺子弄成一塊一塊的放在平底鍋里，然後用平鏟壓一下。
5兩面煎的焦黃，看不見肉的紅色就可以了。
小技巧
鹽和孜然粉根據個人口味添加； 因為是減肥餐，最好用橄欖油，要是沒有其它油也可以，也就半湯匙；
