簡介
外出旅行或中午帶餐,烤幾個飯糰既方便又美味。
原料
西蘭花 150克, 白米飯 2碗, 乳酪絲 適量, 鹽 少許
步驟
1西蘭花汆燙,瀝干水份,切碎備用。
2將西蘭花碎與白米飯、鹽拌勻。
3將乳酪絲包入飯中,揉成球狀,放入預熱烤箱用200度烤約8分鐘即可。
小技巧
1、米飯不要煮得太硬,不然難塑形,而且烤時會水分蒸發,烤好後飯糰會太硬太干。 2、飯糰整形時如果粘手,可以先粘點水再整。
外出旅行或中午帶餐,烤幾個飯糰既方便又美味。
西蘭花 150克, 白米飯 2碗, 乳酪絲 適量, 鹽 少許
1西蘭花汆燙,瀝干水份,切碎備用。
2將西蘭花碎與白米飯、鹽拌勻。
3將乳酪絲包入飯中,揉成球狀,放入預熱烤箱用200度烤約8分鐘即可。
1、米飯不要煮得太硬,不然難塑形,而且烤時會水分蒸發,烤好後飯糰會太硬太干。 2、飯糰整形時如果粘手,可以先粘點水再整。