蜜蜂花蘆筍魚片 0

原料

龍利魚 適量, 蘆筍 適量, 蜜蜂花 適量, 腌料:蛋清 鹽 白鬍椒粉 橄欖油 適量

步驟

1蘆筍斜切條

2龍利魚切片,蛋清、白鬍椒粉、鹽、橄欖油腌制一下,蜜蜂花沖洗一下。

3鍋里熱油煸炒一下蘆筍,放少許鹽盛起。

4留下的油再把魚片下去滑炒斷生,放入蘆筍、蜜蜂花一起翻炒均勻後即可出鍋裝盤!

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