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簡介
因為手頭沒有草莓。。。只有櫻桃! 所以只能按照草莓聖誕老人滴做法來做櫻桃版本的! 哦。。。還木有淡奶油呢! 用的是卡仕達醬~ 所以這個版本的人種還是亞洲人——黃!皮!膚!
原料
櫻桃(車厘子) 適量, 卡仕達醬(或淡奶油) 適量(做法見貼士有連結), 芝麻(或巧克力) 適量
步驟
1在櫻桃屁股滴三分之一出切開(有時候會切到核,那就繞一圈咯~~~)
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2卡仕達醬可以放在裱花袋裡,然後擠一圈兒~看你剪的口子有多大吧~我自己剪得小就擠一圈~~~然後蓋上帽子~再在帽子上擠一丟兒~【有淡奶油就用奶油代替卡仕達醬咯!】
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3最後用黑芝麻裝飾!或者融化巧克力裝飾~~~(融化巧克力好麻煩,我這麼懶,當然就用黑芝麻啦!)
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小技巧
http://www.xiachufang.com/recipe/100001761/ 這是小豆做的全蛋版本的卡仕達醬~省事些~ 我做的是蛋黃版本,所以比較黃! 也可以做最經典的小島老師的 http://www.xiachufang.com/recipe/1100204/ 【好像小山進、PH也有?大家隨意!】