簡介
充滿少女心的班戟
原料
麵粉 100g, 牛奶 200ml, 雞蛋 一個, 砂糖 20g, 淡奶油 200ml, 黃油 20g, 紅心火龍果 半個
步驟
1把麵粉，牛奶，雞蛋，黃油，砂糖混合成糊，攪拌均勻。
2把火龍果取一半放在篩子裡，用勺子壓出果汁。
3將果汁倒入麵糊里，攪拌均勻。
4攪拌之後過一次，使麵糊更加細膩。
5往平底鍋內倒入適量麵糊，小火煎熟。
6待餅皮晾涼後，放入打發好的淡奶油和水果塊。
7上下左右對摺包好，再翻過來放在盤子裡。
8方法和做其他班戟一樣，只是換了一種水果和餅皮里加了果汁
