簡介
我們達拉特旗的一道家常菜,一般在冬天的晚上吃,就著饅頭,暖暖的
原料
步驟
肉絲加少許油炒至變色
加蔥姜翻炒
加西紅柿翻炒後加鹽、醬油調味
喜歡辣椒的童鞋可以依自己口味加辣椒
加水煮開後下土豆絲和粉條
煮熟起鍋前放韭菜段兒
上圖是沒有韭菜用蒜苔代替
小技巧
粉條最好選鮮粉條,乾的不好煮
我們達拉特旗的一道家常菜,一般在冬天的晚上吃,就著饅頭,暖暖的
肉絲加少許油炒至變色
加蔥姜翻炒
加西紅柿翻炒後加鹽、醬油調味
喜歡辣椒的童鞋可以依自己口味加辣椒
加水煮開後下土豆絲和粉條
煮熟起鍋前放韭菜段兒
上圖是沒有韭菜用蒜苔代替
粉條最好選鮮粉條,乾的不好煮