簡介
家常菜,一人食
原料
蒜薹 一把, 雞蛋 1個, 食用油 適量, 花椒粉 適量, 鹽 一小勺
步驟
1新鮮蒜薹洗凈切段
2雞蛋一枚,打散
3鍋中加少許食用油,下雞蛋,翻炒幾下盛出備用
4用鍋內剩餘的油,下蒜薹,翻炒,聽見噼啪聲
5蒜薹微變色時加炒好的雞蛋,加鹽和花椒粉,翻炒幾下,出鍋
家常菜,一人食
蒜薹 一把, 雞蛋 1個, 食用油 適量, 花椒粉 適量, 鹽 一小勺
1新鮮蒜薹洗凈切段
2雞蛋一枚,打散
3鍋中加少許食用油,下雞蛋,翻炒幾下盛出備用
4用鍋內剩餘的油,下蒜薹,翻炒,聽見噼啪聲
5蒜薹微變色時加炒好的雞蛋,加鹽和花椒粉,翻炒幾下,出鍋