同學給記得臘腸,特別好吃,麽麽大
蒜苔 半小把, 臘腸 兩根, 姜 兩片, 蒜 四瓣兒
1過水綽一下,開水下鍋,放點鹽,開了撈出用涼水沖一下,淋干備用
2放入薑絲蒜片爆炒,放入臘腸炒一會,一定要少放鹽,不然會太咸,因為臘腸已經有鹽,炒一會臘腸捲起來,放入蒜苔炒至有點皺,放醬油,出鍋
3上桌,哈哈