絕對快手的早餐
吐司 兩片, 牛油果 半個, 雞蛋 一個, 蛋黃醬 適量
1雞蛋冷水入鍋,大火水煮開後煮約9分鐘
2牛油果對半切開,挖取果肉,用勺子搗碎
3吐司切去邊邊,備用
4雞蛋煮熟後,剝殼,切碎,與牛油果混合,加入適量蛋黃醬,拌勻
5均勻塗在吐司上面,做成一個三明治,形狀隨意切即可