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原料
鱷梨, 米飯, 蝦仁, 雞蛋, 紅椒, 醬油
步驟
1鱷梨(也就是牛油果),一切兩半,把果肉取出,切小塊兒。兩半果皮留著做容器。把調好的壽司米飯里,加入切碎的熟蝦仁,牛油果丁兒,切丁的雞蛋皮,切碎的紅椒,一點醬油,拌勻
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2把拌好的內容裝入牛油果皮里,用煮熟的鮮蝦做裝飾
鱷梨, 米飯, 蝦仁, 雞蛋, 紅椒, 醬油
1鱷梨(也就是牛油果),一切兩半,把果肉取出,切小塊兒。兩半果皮留著做容器。把調好的壽司米飯里,加入切碎的熟蝦仁,牛油果丁兒,切丁的雞蛋皮,切碎的紅椒,一點醬油,拌勻
2把拌好的內容裝入牛油果皮里,用煮熟的鮮蝦做裝飾