簡介
我特愛吃薯片，可是外面賣的成袋的吃多了都不健康，就算說是烤的，也架不住有防腐劑啊，在網上也看到好多微波爐做薯片的方子，一直沒敢實踐，怕做不成，味道不好，浪費糧食。下午沒事兒干，嘴就饞了，又懶得出去，就當打發功夫，切了兩個土豆的量微波成了薯片，真成了，麻辣味兒的，就是不見量，一會兒就吃沒了，下次一定多做些。
原料
土豆, 微波爐, 微波爐蒸籠, 鹽、胡椒粉、花椒粉、五香粉、辣椒粉、孜然粉
步驟
1土豆洗凈去皮切成薄片
2放冷水裡泡十分鐘左右，去掉澱粉熱量更低
3控干水分拌勻適量調料，腌兩三分鐘入味
4一片片地擺在蒸籠中，不要重疊要不就不好熟了
5高火叮3分鐘拿出翻面再叮三分鐘
6酥脆的健康薯片成功 不怕吃多長肉了
小技巧
調料自己定，這次做麻辣味的，下次可以做孜然味，燒烤味等等，您想的出來的喜歡的隨便發揮。
