黄油胡椒虾 1

简介

黄油特有的奶香裹着虾子,又有黑胡椒粒搭配,相得益彰~

原料

大虾,黄油,黑胡椒碎,白葡萄酒(料酒)

步骤

  1. 挑出虾线后虾头和虾身份开 2. 锅热后放入黄油烧化,将虾头和虾身放入锅中,转小火慢慢煎 3. 煎至2面金黄后,倒入一点白葡萄酒,撒上黑胡椒碎,将酒熬干之后即可

小技巧

黄油最好选择进口的,口感确实跟国产的不一样。

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